stanowisko lub firmamiasto lub województwo
wyszukiwanie zaawansowane »

Przeglądaj oferty pracy w Cukiernik

159 Cukiernik ofert pracy w Polsce

Cukiernik to specjalista od wypieku ciast i ciastek. Głównym zadaniem cukiernika jest produkcja różnego rodzaju wyrobów cukierniczych, w tym między innymi ciast, ciastek, lodów. Niektóre cukiernie zajmują się także dekorowaniem swoich wyrobów. Do obowiązków cukiernika należy także rozliczanie przyjętych i wydanych surowców, organizowanie własnego stanowiska pracy i stanowisk pracy podległych pracowników. Konkurencją dla rzemiosła cukierniczego są gotowe produkty lub wyroby cukiernicze dostępne w supermarketach. Te masowo produkowane łakocie zostają przywiezione w formie ledwie napieczonego ciasta mrożonego, tak, aby można było je tygodniami trzymać w chłodni. Obecnie obserwuje się powrót do tradycyjnego rzemiosła, co przekłada się także na zwiększenie popularności małych, autorskich piekarni. Cukiernik musi wykonywać swoją pracę nosząc ubranie robocze, które pomaga mu wypełniać założenia przepisów BHP. Z reguły możemy zobaczyć cukiernika w pracy noszącego czysty biały fartuch, czapkę lub czepek.

Obowiązki i umiejętności

Osoba planująca zostać cukiernikiem powinna ukończyć szkołę średnią gastronomiczną lub specjalny kurs zawody. Warunkiem niezbędnym są ukończone kursy sanitarne i posiadanie aktualnej książeczki sanitarno-epidemiologicznej. Przyszły cukiernik musi mieć także odpowiednie cechy osobowościowe, w tym dokładność, cierpliwość, zmysł artystyczny, wyobraźnię estetyczną i twórcze myślenie. Bardzo ważną umiejętnością jest praca zespołowa.

Stanowisko cukiernika wymaga:
- Zmysłu artystycznego i twórczego myślenia
- Cierpliwości i dokładności
- Umiejętności pracy zespołowej

Wymagane kwalifikacje

  • Średnie wykształcenie w dziedzinie gastronomii
  • Ukończone kursy sanitarne
  • Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczne

Przydatne linki

Najlepsze lokalizacje dotyczące Cukiernik

Podobne oferty pracy

Czy pracujesz w tej branży? Jesteś zadowolony?

Najnowsze oferty pracy w Cukiernik

Piekarz
Warszawa
Piekarz
Zielona Góra
Piekarz
Łódź
Piekarz
Warszawa, mazowieckie
PRACA W CUKIERNII
Kraków, Małopolskie
Szkolenia i Staże
Lublin, Lubelskie
Cukiernik
Otwock
CUKIERNIK
Od 2 000 PLN praca w godz. 6-14, 14-22, 22-6, - M. Toruń, kujawsko-pomorskie